Valerio Amato

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Hola soy valerio tengo licencias como cocinero y pastelero…y técnico de actividad hostelero…en escuela de hostelería y hotel de napoles ???? ITALIA……Desde1988 que he empezado hacer este trabajo… más de30 años con mucha pasión… trabajando como cocinero en cruceros.. en Londres en restaurantes… en grand’ hotel en Italia campings en Francia y por fin abrí una pastelería con 7 empleados en Milán por 15 años… !! Mis especialidades son sobretodo los
Platos italianos que son muchísimos… y variados….entrantes primeros platos y segundos hasta los postres.. y también panadería como focaccia pizza croquetas de papas arancini de arroz calzones rellenos…especializado también en la cocina napolitana … con mucha gana me gustaría enseñar a los chicos que le gustan y que tienen pasión por esto trabajo..disponibilidad inmediata…viviendo en icod de los vinos prefiero zona norte posiblemente …..
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