Carlos Alberto Fuenmayor

Durante los años de experiencia en las cocinas he demostrado ser ordenado, creativo y de alto nivel competitivo en el exigente mercado gastronómico. Domino las técnicas culinarias, la tecnología en cocina. La experiencia de trabajo, estudios y entrenamiento me hacen un profesional capaz, responsable, honesto y trabajador, con habilidades consolidadas para el trabajo en equipo, atención al cliente y orientado al logro de metas que permitan alcanzar los resultados esperados, optimizar los procesos, así como participar en las acciones que contribuyan a un mejoramiento de las actividades y proyectos en las empresas. Asi mismo como instructor me considero dinámico y proactivo al momento de dar las clases, mi metodología es básica y sencilla para que los alumnos puedan entender mejor lo que se le esta enseñando.