Soy Profesional de la Gastronomia tanto en cocina como reposteria, he trabajo en restaurantes con Estrellas Michellin y llevo cocinando platos tradicionales desde los 9 años, ayudando a mi madre y a mi abuela a preparar la comida díaria. Soy una apasionada del aprendizaje tengo conocimientos de nutrición y dietetica, de pananaderia, de cocina nacional e internacional, vegana y vegetariana, sin gluten... Pregunta si tienes dudas.
No hay mal cocinero sino
mala receta.
Cocinar es una arte que me relaja y me apasiona. Adoro cocinar para los demás por lo que varias veces al año me complico la vida y realizo comidas de un menú elaborado, carta incluida, para mis amigos, solemos ser entorno a los 16 comensales, por lo que me desenvuelvo bien en la cocina. Puedo enviarte esos menús con gusto para veas de que hablo.
Creo que es muy importante que aprendas a cocinar en tu casa, con tus útiles de cocina y con tu horno muy importante porqué cada horno es un mundo, sé bien de lo que hablo. Seria muy fácil que aprendieras a cocinar en mi casa con todo tipo de útensilios de cocina, pero que pasaría cuando llegaras a pezarían las inseguridades y los miedos, por no tener lo que usamos en mi cocina, por eso creo qué estar en tu espacio es lo más recomendable y lo mas práctico así también puedo saber que te falta o enseñarte a usar eso que compraste o te regalaron y aún no has usado por dejadez o desconocimiento.
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Cómo da las clases Marisol