Ricardo

Si quieres aprender a cocinar, por el motivo que tengas te enseño manipulación básica de alimentos y las distintas formas de procesar y cocinar los diferentes grupos de alimentos, uso de especies y condimentos. Técnicas y herramientas en la cocina, selección de carnes de res, aves, cerdo, pescado, cordero, conejo, frutas,hortalizas, verduras, granos, etc. Desayunos, vegetariano, free gluten.