Rosa María

Como persona joven siempre he tratado de ahorrar en mis comidas al mismo tiempo que alimentarme de manera equilibrada, esto sumado a mi experiencia laboral en cocinas de restaurantes y bodas me ha dado un amplio repertorio de platos deliciosos de fácil elaboración con un gran sabor y un bajo costo, muchos de ellos además vegetarianos. Algunos ejemplos serían el seitan casero, los tacos vegetarianos, cremas de verduras, carnes en salsas, asados, patatas rancheras vegetarianas, todo tipo de pastas, pollo al curry, curry vegetariano... Un sinfín de recetas muchas de ellas creadas por mí a fin de utilizar más cantidad de los restos de verduras que se me iban a echar a perder. Puedo aportar conocimientos sobre el ahorro en la cocina para gastar unos 30€ mensuales en la compra y comer una gran variedad de sabores sin necesidad de una gran variedad de ingredientes. Cocina moderna y tradicional, con carne o vegetariana ; a precio económico y sabor delicioso.