Chef en restaurantes reconocidos como Lágrimas Negras en Madrid, restaurante Ola en Bilbao, Silken de Gasteiz etc

Titulación de cocina certificada sacada en la escuela de Mendizorroza. Amor y mucha pasión por el mundo gastronómico desde bien jovencito enredado de familia. Con ganas de compartir trucos y conocimientos adquiridos de algunos de los restaurantes de prestigio en los que he trabajado con la intención de enseñar nuevos platos con toques innovadores y diferentes aptos para cualquier tipo de persona y casa.