Alicia Harrar Israel

Tengo mas de 20 años de experiencia dando clase en Escuelas de Ingeniería Mecánica, de Producción y Química así como en un Diplomado en Tecnología de Alimentos y una Maestría en Ciencia de los Alimentos. Las asignaturas en las que tengo mas experiencia son Termodinámica, Transferencia de Calor, Principios de Procesos Industriales, Procesamiento de Alimentos, y Taller de Trabajo de Grado.
Tengo experiencia en clases presenciales y virtuales, he rediseñado varios cursos que imparto a través de varias plataformas, la mas uso por el momento es Moodle. Lo que trato de lograr con mis clases es que mis alumnos adquieran las competencias específicas de cada una de las asignaturas. Los dirijo y ayudo para que puedan aprender por ellos mismos.