Ana Chinchilla

Soy una persona carismática y tengo mucha paciencia. Soy muy observadora y me adapto facilmente al lenguaje de la persona o grupo de personas a la que le estoy enseñando, de tal manera que pueda interiorizar y entender los conceptos que estamos trabajando.

Creo un espacio seguro y abierto a preguntas, para que la información sea clara y asimilable a todos los públicos.

Llevo más de 10 años compartiendo conocimiento y enseñando a personas de diferentes edades. Los últimos 8 años me he dedicado a enseñar a bailar ritmos latinos y urbanos a adolescentes y mujeres adultas. Actualmente tengo un estudio en gràcia donde hacemos divulgación cultural.

Soy ingeniera química, máster en desarrollo e innovacion de alimentos. Hice un doctorado en alimentación y nutrición. Me encantan las ciencias aplicadas.

Durante todo mi tiempo en la universidad, dí clases de refuerzo a personas de diferentes edades en diferentes áreas educativas, especialmente matemáticas, química, física y biología.

Hace un tiempo, hice un proyecto de educación en ciencia y nutrición para niños y niñas menores de 10 años. Porque me parece que la química es mucho más fácil de entender a través de la química de los alimentos. Que es algo que consumimos en día a día. La cocina es el laboratorio más cercano que tenemos a nuestras vidas. Creo que al aprender y trabajar esto podemos sanar nuestra relación con la comida y con las ciencias.

Soy muy cariñosa con los niños y niñas. Y me parece facinante como descubren el mundo, siento que se puede aprender mucho de su manera de ver y explorar el mundo.