He trabajado como jefe de cocina en hoteles y restaurantes de madrid, de la costa del sol y de canarias.
También soy maestro pastelero con experiencia de cuarenta años.
Puedo ayudaros a todo tipo de personas desde la iniciación a la cocina y pastelería , hasta conseguir que seáis capaces de cocinar solos.
Para profesionales y empresas, puedo hacer una estrecha colaboración con vuestros jefes de cocina y pastelería y ayudarles en la ejecución de menús para diario o para todo tipo de eventos incluyendo presentacion de los platos, decoración de los mismos y este caso puedo desarrollar estos trabajos, directamente en vuestras cocinas, si así lo deseáis. Para esta opción pedir presupuesto.
Ofrece clases particulares a
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Alumnos particulares
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Empresas, autónomos y profesionales (in company)
Cómo da las clases Angel
- Online (Skype, Zoom, Classgap)