Clases de cocina económicas para todos los niveles, experta en cocina tradicional marroquí y árabe

Ofrezco clases de cocina para todas las edades, ya sea en tu domicilio, en el mío, o de forma telemática por videollamada. Además, colaboro con empresas y puedo desplazarme al lugar necesario para impartir las clases.

Soy Aicha, una mujer de origen marroquí con una vida dedicada a la cocina tradicional marroquí y árabe. He trabajado en varios restaurantes especializados, y he perfeccionado mi habilidad para preparar platos auténticos que reflejan la verdadera esencia de nuestra gastronomía. Mi pasión es transmitir este conocimiento, así que en mis clases te enseñaré paso a paso cómo elaborar cualquier plato tradicional que desees (cuscús, tajín, pastela...) desde los más conocidos hasta recetas menos populares pero igualmente deliciosas. Si quieres descubrir la auténtica cocina marroquí, estarás aprendiendo de alguien que vive y respira esta tradición culinaria.

Además, preparo deliciosos dulces típicos marroquíes y árabes que son el complemento perfecto para cualquier comida. Te enseñaré a hacer exquisiteces como la Baklava, con sus capas de hojaldre y frutos secos, o el Chebakia, un dulce de sésamo y miel que se disfruta especialmente durante el Ramadán. También aprenderás a hacer el Kaab el Ghzal, conocido como cuernos de gacela, relleno de almendras y con un aroma a flor de azahar. Estos dulces son el toque final perfecto para cualquier banquete tradicional.

Además, si deseas hacer encargos de comida y/o dulces, también es posible.

También realizo encargos de catering para todo tipo de eventos, adaptándome a tus necesidades y preferencias. Ya sea una reunión familiar, una celebración especial o un evento corporativo.

¡No duden en contactar si tienen cualquier duda!