Mis motivaciones son el bienestar, la salud y el cuidado de las personas mediante la alimentación. El aprendizaje correcto de los procesos adecaudos de higiene y seguridad además de la aplicación de técnicas de cocción y conservación de los alimentación pueden llegar a contribuir mucho en el buen desarrollo de hábitos saludables y por consiguiente una vida más feliz. En cuanto a formación en distintos ámbitos y lugares tales como el gremio de Hostelería de Barcelona, distintos puestos de trabajo durante más de 4 años y un certificado de profesionalidad de cocinero sería la experiencia que por ahora poseo.
Cómo da las clases David Alexander Quimis Zambrano
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