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Edilby Hernández

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Selección de receta (desde kilómetros0) orígen,conocer ingredientes técnicas culinarias y ejecución,emplatado y maridaje.
Mi experiencia como Chef por más de 30 años me ha llevado a conectar con todo el entorno gastronómico. Todo tiene su importancia y encierra cada detalle que hará de cada preparación un gran manjar.
Selección de receta (desde kilómetros0) orígen,conocer ingredientes técnicas culinarias y ejecución,emplatado y maridaje.
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