Emilio

Hola, soy enólogo profesional con experiencia en bodega y una gran pasión por transmitir el mundo del vino de forma clara, práctica y disfrutable.

Mis clases están pensadas para adaptarse a cada alumno, sin importar si estás empezando desde cero o si ya tenés conocimientos previos. Me enfoco en que realmente entiendas el vino, no solo en lo teórico, sino también en la práctica, a través de catas guiadas y ejemplos reales.

Vas a aprender a reconocer variedades, interpretar lo que sentís en copa, entender los procesos de elaboración y, sobre todo, ganar seguridad a la hora de elegir y hablar de vinos.

Trabajo con un enfoque cercano, dinámico y personalizado, buscando que cada clase sea útil, entretenida y aplicable a tu vida diaria o profesional.

Si te interesa el mundo del vino, te invito a que coordinemos una primera clase para conocernos y definir juntos tus objetivos.

¡Nos vemos en clase!