Ernesto Chechele Donnari

Soy Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. He dictado clases en ESO y FP, de distintas materias, entre ellas matemáticas, fisicoquímica, inglés, bromatología, nutrición, y he brindado capacitaciones en Buenas prácticas de manufactura, procedimientos de limpieza y sanitización, y HACCP.
En las clases particulares, trabajo a nivel individual: toda la atención en el momento de la clase está dirigida al alumno.
En cuanto a capacitaciones en empresas, trabajo con grupos reducidos invitando a los participantes a interactuar con sus experiencias y creencias preexistentes.