Soy profesor de italiano, nacido en Roma de familia toscana. Toscana es la cuna del italiano, como Castilla para el español/castellano. Actualmente soy profesor de italiano e historia en Italia para la eso y el bachillerato italianos (scuola media e liceo). Tengo años de experiencia como profesor para extranjeros y te puedo asegurar que la mejor manera de escribir correctamente las dobles es leer mucho en italiano. Al mismo tiempo puedes escuchar podcast en italiano o audiolibros o ver películas. Mejor las películas extranjeras con doblaje en italiano (tienen un italiano estándar generalmente correcto) que las mismas películas italianas que tienen un italiano con acento dialectal muy fuerte (napolitano, romano, milanés...). El plural es I (masculino) E (femenino). Pero hay palabras que tienen la I plural final y pueden ser masculina o femeninas. Con un buen libro de gramática y unas clases para practicar, lo vas a tener todo perfectamente claro.

El latín era el idioma original de una población de la península itálica que vivía en una zona del actual Lacio (Latium). Era la población de los Latinos y a estos se debe la origen y la fundación de Roma. Por esta razón los Romanos hablaban el latín. El latín se evolucionó teniendo en cuenta que desde el año 700 antes de Cristo hasta el siglo V después de Cristo fueron 1100 años. Cada zona del Imperio Romano hablaba idiomas diferentes pero el latín permitía comunicarse con todo el Imperio. En particular en la parte Occidental del Imperio Romano (Galia y Península Ibérica) el latín fue muy usado por las poblaciones de los Celtas (Galos) de la actual Francia y por la Celtíberos de Hispania y Lusitania (España y Portugal). Por esta razón al francés, al español, al gallego, el catalán y el portugués son definidas como lenguas romances o neo latinas por tener una importante origine latina.