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Javier Ruiz Bordallo
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Tengo más de 35 años de cocina
En diferentes restaurantes y hoteles de jefe de cocina
Y actualmente tengo un restaurante la Arrosseriakiko en Vilanova y la geltru
Me encanta la cocina y mi experiencia en llevar gente y enseñar , me a dado mucho orgullo
Dado a mi ocupación , en mi restaurante solo un día a la semana Los martes por la mañana o de lunes a jueves por la noche presencial mente
Ya he dado cursos de arroz y de pastelería con bastante éxito
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Javier Ruiz Bordallo
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