La lengua italiana no es la que más demanda suele tener. Desde luego para hispanohablantes. Quizá en otros países puedas encontrar algo de demanda, aunque por experiencia suelen preferir nativos. Te ayudaría bastante si fueras nativo y tuvieras un buen nivel en la titulación oficial y en el idioma del país al que vayas... o al menos en inglés.
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