Hola me llamo Juanma, tengo 29 años, durante 7 años mi sector profesional ha sido el mundo de la gastronomía sea como chef o camarero profesional, me dedico al sector de la hostelería pero también lo tengo de hobbie. Me gustaría enseñarte los conocimientos relacionados con el mundo de la cocina ya que se multitud de recetas y cualquier plato que quieras hacer te lo puedo resolver para que aprendas, yo te ayudo a elegir los ingredientes para posteriormente hacer las recetas que tú quisieras. Si quieres aprender también el oficio de hostelería puedo enseñarte a ser un camarero profesional y a tratar correctamente a los clientes ofreciendo un servicio de calidad, las clases serán online así sabrás realizar el plato de forma fácil y a la vez adquirir los conocimientos para que en otro momento puedas realizar el plato de forma sencilla, las clases las haremos simultáneamente por si tienes alguna duda relacionada con la receta,ingredientes, o tiempos de cocción. Te ayudaré en lo que necesites. También experiencia en alta cocina. Soy una persona ambiciosa, con paciencia para explicarte cualquier tipo de duda de cualquier índole .Tengo flexibilidad horaria y te haré un descuento si eliges varios días a la semana, aunque querrás coger muchos días ya que lo vamos a pasar genial, ya verás. Aprenderás muchos conocimientos acerca del mundo de la gastronomía, cocina y hostelería. Espero que me elijas ya que cuento con mucha experiencia en el sector y estoy encantado de ayudarte y ofrecerte todos mis conocimientos. Un saludo ??
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Cómo da las clases Juan Manuel Carrera Torres
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