Laura Olivares Quintana

Mi manera de enfocar las clases es por ramas y dificultad.
Combinando nutrirnos el cuerpo con nuestro interior.
Centrándonos en estacionalidad, el saber elegir el producto, usar al máximo sin tener mermas, combinare alimentos que puedas sustituir para que puedas encontrar tu mejor versión.
Haré clases interactivas, internacionales, salsas clásicas italianas, mexicanas, francesas y españolas.
Poder preparar en unas horas tu menú semanal.
Me enfocaré en los vegetales bastante ya que son importantes para nuestro cuerpo y nuestro planeta.
Hablaré de la cocina zerowaste y km0.
Centrare la cocina como nuestro momento de terapia.