Chef con experiencia de 17 años en cocina latinoamericana, he viajado por Mexico, Ecuador, Argentina, Peru, Colombia conociendo y aprendiendo las cocinas de cada uno de estos países. Tengo experiencia como docente de cocina, he trabajado en restaurante de prestigio y hotel, también tengo experiencia como asesor de restaurante en el tema de costos, diseño de recetas, trabaje vario años como docent...
Chef con experiencia de 17 años en cocina latinoamericana, he viajado por Mexico, Ecuador, Argentina, Peru, Colombia conociendo y aprendiendo las cocinas de cada uno de estos países. Tengo experiencia como docente de cocina, he trabajado en restaurante de prestigio y hotel, también tengo experiencia como asesor de restaurante en el tema de costos, diseño de recetas, trabaje vario años como docente para aficionados a la cocina en talleres y shows de cocina en vivo.