El mechero se utiliza en los laboratorios para aportar esterilidad. Se supone que alrededor del mismo, el ambiente es estéril y por tanto se suelen realizar los experimentos en esa zona. También se utiliza para esterilizar algunos materiales.
Para mantener la esterilidad también pueden utilizarse las campanas, pero claro, son aparatos mucho más costosos y necesitan una sala exclusiva para instalarlas.
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