Michela Saragoni

Soy una cocinera con 10 años de experiencia a nivel internacional y ofrezco clases muy personalizadas sea en la elecion del tema sea en la metodologia, para adaptarme en la mejor manera a las necessidades de mis estudiantes. Las clases pueden ser básicas, con una explicación paso paso de las técnicas de base o de nivel mas alto según el nivel del individuo u grupo. Que sean presenciales u online las clases serán muy practicas, vueltas a aprender una o mas recetas seleccionadas y las técnicas necesarias. Se pondrá atención al ambiente donde habitualmente cocina el estudiante, para darle los mejore aconsejos para utilizar a tope la instrumentación que tiene y organizarse en la mejor manera en su ambiente

A nivel de empresa se ofrecen sea clases practicas donde se explica la realización de una o mas recetas, sea clases "temáticas" donde se habla mas en general de temas de cocina (por ejemplo: sabores de Mallorca, panadería en general, excelencias de la cocina italiana o cualquier otro tema se elija)
Se pone particular atención a la organización en la cocina sea a nivel de particulares como de empresa.

Para particulares y empresas particolarmente interesantes son las clases de "tuppering" o sea la organización de la comida semanal en contenedores listos en la nevera.

Mi experiencia tan variada me permite de ofrecer un servicio muy personalizado tanto a empresas cuanto a particulares.