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Educación y certificaciones
Doctorado: Doctorado en Ciencias de la Alimentación Certificado: HAACP,GMP,GLPCertificado: ISO 22000,9001,22002Certificado: Food hygiene Postgrado/Máster: Food Microbiology Licenciatura: Food Science industry
Más de: 5 años de experiencia en fábricas de la industria alimentaria, así como en líneas de producción y control de calidad de productos lácteos, conservas y refrescos. Control de calidad en establecimientos de restauración y comida rápida. Responsable de producción y formulación de productos. Investigación y desarrollo de productos, especialista en inspección y auditoría de envasado y etiquetad...
Más de: 5 años de experiencia en fábricas de la industria alimentaria, así como en líneas de producción y control de calidad de productos lácteos, conservas y refrescos. Control de calidad en establecimientos de restauración y comida rápida. Responsable de producción y formulación de productos. Investigación y desarrollo de productos, especialista en inspección y auditoría de envasado y etiquetado. 3 años como responsable de cromatografía de líquidos y gases en la Universidad Autónoma de Madrid como investigador de doctorado. 2 años de experiencia en un laboratorio médico como microbiólogo.