Mustafa Kabiri

Mi nombre es Mustapha Kabiri, de origen marroquí, con residencia en Granada desde hace 15 años. Me licencié en Física en la Universidad de Marraquech, y aquí he terminado la carrera de Ciencias Ambientales en la Universidad de Granada. El último año de carrera lo realicé en Marsella, Francia, con una beca Erasmus, donde tuve la suerte de colaborar durante 5 meses en el equipo de investigación dirigido por S. Roussos, en un proyecto de biocombustible de segunda generación, para la obtención de bioetanol a partir de una planta invasora. Tras esta experiencia, he realizado en Granada el Máster Oficial “Investigaciones y avances en microbiología”, para dar continuidad mi investigación iniciada en Marsella; mi trabajo de investigación en el Máster me ha servido para profundizar en los procesos de fermentación de los azúcares obtenidos, vía hongos filamentosos, a partir de la lignina y celulosa de la planta invasora lirio acuático.
En la actualidad trabajo a tiempo parcial en una consultoría como tutor de teleformación de dos cursos sobre Medio Ambiente, titulados: “Agroecología: Fundamentación y experiencias locales” e “Implantación de Agenda 21 Local”. Ya que se trata de un trabajo de pocas horas, estoy buscando otro empleo.