Hola, soy chef y pastelera, apasionada por la gastronomía y transmitir conocimientos. En las clases iniciaríamos con parte teórica y después combinaríamos teoría y práctica, para un mayor entendimiento de cada receta. Dividiremos las clases respecto a lo que los estudiantes quieran aprender. Teniendo en cuenta que podemos ver cocina tradicional y de vanguardia.
Hola, soy chef y pastelera, apasionada por la gastronomía y transmitir conocimientos. En las clases iniciaríamos con parte teórica y después combinaríamos teoría y práctica, para un mayor entendimiento de cada receta. Dividiremos las clases respecto a lo que los estudiantes quieran aprender. Teniendo en cuenta que podemos ver cocina tradicional y de vanguardia.