Roxangeles Tablante

Soy una emprendedora de 25 años con estudios gastronómicos y experiencia en el campo de la repostería y la cocina de casa. Mi mayor experiencia es en cocina y repostería internacional, principalmente enfocada en América y Europa. Tengo un emprendimiento propio en el que ofrezco repostería y comida salada, pero actualmente me quiero enfocar en expandir mis conocimientos a nuevas personas, con conocimiento nivel 0.
Mi plan de enseñanza se basa en el criterio, la lógica, la resolución de problemas y la creatividad.
Busco que aprendas a arreglar un postre cortado, a elaborar una receta a tu criterio solo con leer los ingredientes, a conocer cuando el orden de los factores SÍ afecta al producto.
Me encanta trabajar con niños y adultos, pero personas abiertas.

No me gustan las personas groseras y maleducadas, de ser el caso cancelamos la clase.