Tamara Delgado Caro

Tengo experiencia como camarera, jefa de barra, encargada, coctelera, servicio de sala, limpieza de pescados, recepción del cliente, servicio de reservas y pedidos, atención al cliente, control de inventarios, stock, mermas, cierre de caja, conocimientos básicos sobre vino y maridajes, manejo de bandeja, organizadora de eventos, catering, y mucho más.
Mi metodología es comenzar conociendo a cada alumno para conocer su nivel en este sector y partir desde el punto de partida más adecuado y personalizado, reforzar los conocimientos ya aprendidos y seguir avanzando para poder ser un gran profesional.
Podemos realizar clases virtuales con toda la teoría posible o bien puedo desplazarme para realizar las tareas prácticas, como pincear, llevar una bandeja,