Español para extranjeros: conversación, escrito, lectura comprensiva

Actualmente estoy cursando un máster de ingeniería industrial en la UPV y quiero emplear mi tiempo libre, sin tener que comprometerlo en su totalidad (en un horario laboral estándar de 9 horas), de forma productiva.
Mi padre es docente de grado y master, por lo que tengo buen pie de apoyo, tomando en cuenta que una de las asignaturas que imparte a sus alumnos de grado es Lengua Española.

Enseñar a extranjeros me va a llevar a buscar nuevos modos de afrontar retos, cuando por ejemplo uno de los alumnos tenga dificultades de aprendizaje. Pienso que a pesar de no tener experiencia como docente de lengua española, mi formación académica y en el hogar me permitirían desenvolverme con solvencia en este nuevo ámbito.
En mi antigua experiencia laboral impartí talleres de capacitación. Sé que puedo extrapolar esta competencia a alumnos que busquen ampliar y/o dar el primer paso en el aprendizaje de la lengua española.

Por último, me haría muy feliz si puedo lograr que uno de mis alumnos tenga una experiencia más placentera en España o en cualquier país hispanohablante que decida visitar (Republica Dominicana por ejemplo (de donde vengo :D).