Viviana Muriel Echeverry

Soy una persona muy dinámica, cercana y divertida doy las clases muy profesional y con mucha prácticas y técnicas básicas para empezar a cocinar y a nivel profesional para perfeccionar cada técnica.
Tengo mucha experiencia en atención al cliente y también en técnicas de cocina básicas y nuevas tecnologías
Cuento con maquinaria muy profesional para impartir las clases y ofrezco servicio personalizado para cada alumno. Intento que seamos muy cercanos y que el alumno se sienta como en familia y pierda el miedo a los cuchillos.
También incorporó un técnica de coaching personalizado para saber como eres mientras cocinas, trabajo con equipos de empresas para conseguir un buen trabajo o atender a tus comensales de la mejor manera en tu casa

Intento que cada alumno coja de sus recuerdos esos sabores de antaño y los haga con nuevas técnicas, modernizando el plato la Presentación y añadiendo hasta un maridaje para cada elaboración.

Espero les guste porque solo se que me encanta transmitir todo lo que siento por la cocina a los demás y que se sientan felices con lo que hacen y pongan ese cachito de amor en cada elaboración y así poder transmitirla a los demás.
Cada experiencia en la cocina la llevamos a la mesa y que mejor que unos buenos platos para entonces esas conversaciones con amigos, familia…

Enseñar a comer a los hijos y a las personas que nos rodean también lo veo importante, por eso también inculcó formación en productos de temporada y en general.