Hola, soy Jessica, cocinera apasionada y amante de la cocina práctica y con corazón.

Cocinera apasionada que cree que la cocina no es solo preparar comida, sino también compartir momentos, historias y sabores que nos conectan. Desde muy joven descubrí que cocinar me daba alegría: no solo por el resultado en el plato, sino por ver cómo las personas disfrutan, sonríen y se sienten a gusto alrededor de la mesa. Tengo experiencia trabajando en gastronomía y en entornos de servicio al cliente, lo que me ha permitido desarrollar tanto mis habilidades culinarias como la capacidad de enseñar con paciencia, cercanía y claridad. Mi recorrido en la cocina me enseñó la importancia de la organización, el detalle y la creatividad, cualidades que hoy pongo al servicio de mis talleres. Me apasiona experimentar con recetas rápidas y prácticas para el día a día, rescatar los sabores tradicionales de mi tierra paraguaya, y también explorar propuestas más saludables, como panes sin gluten, cocina vegetariana y cenas ligeras. Hoy comparto mi experiencia a través de talleres de cocina presenciales y online, donde enseño de forma sencilla y cercana, para que cualquiera —sin importar su nivel— pueda animarse a cocinar, disfrutar del proceso y llevarse técnicas y recetas útiles para toda la vida. Mi mayor satisfacción es ver a mis alumnos descubrir que ellos también pueden crear platos deliciosos, ganar confianza en la cocina y disfrutar del camino tanto como yo.