Profesional de la cocina con más de 10 años de experiencia en el sector con experiencia como Jefe de Partida y Pastelero. Cuento con el título de Técnico Superior en Dirección de Cocina y formación pedagógica específica para la docencia de Formación Profesional. Mi objetivo profesional es trasladar mi experiencia y conocimientos del sector al ámbito educativo, contribuyendo a la formación de futuros profesionales. Me motiva especialmente poder combinar la experiencia práctica adquirida durante años en cocina con una enseñanza cercana, práctica y orientada a la realidad profesional.