Monica Liliana Cucaresse

Hola! Buenos días, si estás aquí es porque siente interés por la Pastelería , pues has dado con la persona indicada , porque puedo introducirte a este hermoso mundo por el camino de los batidos pesados, los más nobles ampliando tu creatividad para mejorar resultados , mostrándote cómo estabilizar recetas.
Lo más importante las técnicas .
Avanzando los por batidos livianos, las distintas masas saboreadas y bretonas .
Los semi fríos más ricos y mejor presentados .
Te espero en mis clases que pueden ser virtuales o presenciales , individuales o grupales .
Te espero en el especial de Navidad, con la propuesta de speculoos más sabrosos e ideales para emprender.
La otra propuesta magnífica para emprender podrás desarrollar técnica para el manejo de la manga pastelera y el armado de cookies temáticas y personalizadas, en todas mis clases hay un tiempo destinado al costo y cómo manejar los rendimientos para mejorar tus resultados!
Te espero, estoy segura que podemos subir un nivel más en la pastelería, estoy deseosa de acompañarte en este proceso.