Alberto

Empezé estudiando en la escuela de hostelería de Sevilla el grado superior de cocina, teniendo las prácticas en la taberna del alabardero.
Después trabaje de segundo de cocina en don Otilo, después de la pandemia decidí tomar un máster en repostería y chocolatería, teniendo ese mismo cielo las prácticas en el catering de el grupo Lezama en Marbella, después he estado contratado en el maison melie, que es el obrador del hotel Rich actualmente.
Mis expectativas son dar conocimiento de mis cualidades culinarias a personas que quieran aprender cocina o repostería de manera entretenida y amena.