· Chef ejecutivo y jefe de cocina en activo
· Más de 10 años liderando cocinas profesionales
· Clases prácticas, claras y adaptadas a personas reales, no a escuelas
Aprende a cocinar como se cocina en un restaurante.
Soy chef profesional y jefe de cocina en activo.
Llevo años cocinando, organizando equipos y sacando servicios reales, de los que no salen en los libros.
Doy clases particulare...
· Chef ejecutivo y jefe de cocina en activo
· Más de 10 años liderando cocinas profesionales
· Clases prácticas, claras y adaptadas a personas reales, no a escuelas
Aprende a cocinar como se cocina en un restaurante.
Soy chef profesional y jefe de cocina en activo.
Llevo años cocinando, organizando equipos y sacando servicios reales, de los que no salen en los libros.
Doy clases particulares y para empresas, adaptadas a tu nivel y a tu objetivo:
-Cocinar mejor en casa
-Entender técnicas de verdad
-Ganar seguridad
-Disfrutar de una experiencia gastronómica diferente
Menos postureo. Más cocina real.
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