La alimentación y el rendimiento deportivo.

“Aquellos que piensan que no tienen tiempo para una alimentación saludable tarde o temprano encontrarán tiempo para la enfermedad”Edward Stanley

Bien es sabido que es importante una buena alimentación, es salud. lo que no se tiene en cuenta que para alcanzar los picos de rendimiento en cualquier deporte, la alimentación es un factor clave, el equilibrio de macros (hidratos, proteínas y grasas) influyen en la creación de una buena estructura molecular.

Para un rendimiento deportivo, hay que tener en cuenta el tipo de deporte a realizar, y la ingesta calórica, priorizando el tipo de proteína ingerida, los hidratos de bajo índice glucémico y grasas insaturadas, presentes en alimentos como las nueces, los aguacates, aceite de oliva...

La ingesta calórica si crea un deficit influirá en el descenso de peso, pero no signica que sea necesario para tener una buena estructura muscular, adaptando la ingesta calórica, con el desgaste metabólico, no sería necesario un deficit para crear un músculo bueno y disminuir grasa coporal, sin incidir innecesariamente en el peso.

La alimentación y la hidratación es muy importante también parra evitar o recuperar lesiones, hay frutas altas en colágeno, que inciden directamente en las recuperación de ligamentos y tendones o las proteínas y las grasas que son fuentes de vitaminas liposolubles para la reparación de roturas fibrilares, por tanto con una dieta adecuada al tipo de lesión y acompañando con una buena rehabilitación, también se ve reducido el tiempo de recuperación y la vuelta a

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