Bonjour à tous, je m'appelle Gina, je suis professeure de français et amatrice de cuisine. Et vous, vous aimez cuisiner? Aujourd'hui nous allons préparer un gâteau à la banane... C'est parti !!
¿Búscas un profesor de francés?
Ingrédients
- 6 bananes
- 225 grammes de sucre blanc en poudre
- 225 grammes de farine
- 125 grammes de beurre
- 3 oeufs
- Levure
- Cannelle en poudre
- 70 grammes de raisins secs
Ustensiles de cuisine
- 1 petite casserole
- 1 fourchette
- 2 récipients
- 1 couteau
- 1 spatule à pâtisserie
- 1 four conventionnel
- 1 moule en acier
- 1 tasse
Préparation
- Faites fondre le beurre dans la petite casserole.
- Dans un bol, battez le beurre fondu avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
- Dans un autre récipient, les bananes doivent être écrasées à la fourchette puis incorporées dans le bol avec le mélange de beurre et de sucre. Ajoutez les œufs battus et commencez à battre jusqu'à ce que tout soit intégré.
- Ajoutez ensuite la farine, la levure, la cannelle et les raisins secs préalablement trempés dans l'eau. Battez avec la cuillère en bois jusqu'à ce que tout le mélange soit intégré.
- Versez le mélange dans un moule avec du beurre et de la farine afin qu'il ne colle pas lorsqu'on le démoule.
- Faites-le cuire à 190 degrés Celsius pendant une heure. Puis, sortez-le du four et laissez refroidir. Lorsqu'il est froid, démoulez le gâteau et servez-le avec du thé, du café ou un vin mousseux doux.
J'espère que vous avez aimé et que vous allez réussir votre gâteau :-)
