Ma recette de cuisine: gâteau à la banane

Bonjour à tous, je m'appelle Gina, je suis professeure de français et amatrice de cuisine. Et vous, vous aimez cuisiner? Aujourd'hui nous allons préparer un gâteau à la banane... C'est parti !!

¿Búscas un profesor de francés?

Ingrédients

  • 6 bananes
  • 225 grammes de sucre blanc en poudre
  • 225 grammes de farine
  • 125 grammes de beurre
  • 3 oeufs
  • Levure
  • Cannelle en poudre
  • 70 grammes de raisins secs

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Ustensiles de cuisine

  • 1 petite casserole
  • 1 fourchette
  • 2 récipients
  • 1 couteau
  • 1 spatule à pâtisserie
  • 1 four conventionnel
  • 1 moule en acier
  • 1 tasse

Préparation

  1. Faites fondre le beurre dans la petite casserole.
  2. Dans un bol, battez le beurre fondu avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
  3. Dans un autre récipient, les bananes doivent être écrasées à la fourchette puis incorporées dans le bol avec le mélange de beurre et de sucre. Ajoutez les œufs battus et commencez à battre jusqu'à ce que tout soit intégré.
  4. Ajoutez ensuite la farine, la levure, la cannelle et les raisins secs préalablement trempés dans l'eau. Battez avec la cuillère en bois jusqu'à ce que tout le mélange soit intégré.
  5. Versez le mélange dans un moule avec du beurre et de la farine afin qu'il ne colle pas lorsqu'on le démoule.
  6. Faites-le cuire à 190 degrés Celsius pendant une heure. Puis, sortez-le du four et laissez refroidir. Lorsqu'il est froid, démoulez le gâteau et servez-le avec du thé, du café ou un vin mousseux doux.

J'espère que vous avez aimé et que vous allez réussir votre gâteau :-)

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